君子兰，是大家非常熟悉的一种观赏花卉。它的叶片宽大肥厚呈扇形打开，常年浓绿油亮。君子兰不仅叶片好看，还能开出漂亮的花朵。每年的冬、春季节正值它的花期，叶片中心会缓慢长出笔直的花箭，绽放出鲜艳的伞状花朵，观赏价值极高。
君子兰生长花箭、孕育花朵，都会消耗大量的养分。为了给植株补充营养，我们需要给它定期追加肥料。君子兰“吃”饱了养分，花箭会更加强壮，开出的花朵也会更大更鲜。如果你的君子兰已经长出了花箭但还没有开花，不妨试试把下面2种“肥水”交替使用，春节前就能开出花来，好看又吉祥。
1、磷钾肥水
简单来说，君子兰的生长可以分为：叶片和根系的生长、花芽生长，不同的生长方式需要的肥料是不同的。君子兰生长叶片和根系的时候，需要氮磷钾元素比例均衡的肥料。
步入冬季后，君子兰开始生长花芽，花芽则需要磷、钾元素较高的肥料。因此当我们看到花箭冒头之后，要及时补充高磷钾的促花，常用的肥料有磷酸二氢钾、花多多2号、花卉植物营养液等等。以最常见的磷酸二氢钾为例，按照1:的比例将肥料兑清水稀释，搅拌均匀制成肥水，用肥水浇灌君子兰的根部。
在冬季的低温下，水分蒸发变得非常缓慢，很久才需要给君子兰浇一次水。因此有的花友会直接用肥水替代清水来浇灌盆土，大约10天左右使用1次肥液，一直到君子兰的花苞打开，才会停止施肥。（如果磷钾肥水要与下面的啤酒水交替使用，施肥频率需要变为20天1次。）
2、啤酒水
啤酒是我们日常生活中很常见的一种酒类。啤酒为大麦等粮食作物加水经过酵母菌发酵酿制而成的液体，其中含有丰富的蛋白质、维生素、植物酸等多种营养物质，可以为君子兰补充开花期间消耗的大量养分。啤酒当中含有发酵而成的氨基酸，可以使君子兰的叶片颜色浓绿，肉质肥厚。
此外，啤酒中的植物酸类成分，还能够改良土壤结构，使板结的土壤变得疏松肥沃，对君子兰的根系发育也十分有利。
需要注意的是，啤酒中含有酒精成分，酒精会对植物细胞造成损害，所以在使用啤酒养花之前，我们需要先把啤酒的盖子打开，让里面的酒精成分慢慢挥发。开盖静置1周以上，等里面的酒精挥发干净后，才可以使用。
用啤酒养君子兰的方法有两种：
啤酒肥液
取适当啤酒，按照1:80的比例，将在啤酒中加入清水稀释制成肥液。用肥液直接浇灌君子兰根部，每10天左右使用1次。（如果与上面的磷钾肥水交替使用，施肥频率需要变为20天1次）
擦拭叶片
除了制作肥液，啤酒还可以当做叶片营养液来使用。取一块干净的棉布，沾取适当啤酒，然后用棉布轻轻擦拭君子兰叶片，每10~15天使用1次。这个方法在清洁灰尘的同时，还能为君子兰的叶片直接补充营养，长期使用可以让叶片肉质肥厚，浓绿油亮。
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